Priorat (Catalogne)

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Ferrer Bobet

"Jeune" domaine avec beaucoup de plantiers et une équipe dynamique à sa tête.  Salle de dégustation avec une vue spectaculaire (à 360°) sur les vignes environnantes. Travail du vin par ecoulage et non pompage (gravité), cuves tronconiques en inox, en bois, pressoir vertical dernier cri, oeufs et cuves  nomblot, barriques Boutes, Taransaud, de vinification etc...Tout y est testé! Trés bon acceuil et belle visite de la Finca. http://www.ferrerbobet.com

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Alvaro Palacios

Gratallops est célèbre pour ses vignerons-précurseurs de l'appellation comme R. Barbier du Clos Mogador, C. Pastrana du Clos de l'Obac et A. Palacios d' A. Palacios! La cave a été conçue par l' Architecte Jesus Manzanares (cf Enate).Visite uniquement à l'exterieur...malheureusement. Pas de dégustation..fort malheureusement! http://www.doqpriorat.org

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Conreria d'Scala Dei

A voir ou plutôt à déguster surtout pour "Les Brugueres" blanc! http://www.vinslaconreria.com

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Cellers Scala Dei

Chai historique appartenant aujourd'hui au groupe Codorniu. La légende raconte qu'un jeune homme vit descendre du ciel des anges sur un escalier (échelle de Dieu) et c'est à cet endroit que des moines chartreux construisirent au 12 ieme siècle le premier prieuré (d'ou le nom de Priorat). http://www.codorniu.es